Kovasti on tehnyt mieli leipoa mutta tällä hetkellä täytyy leipoa vain "helppoja"juttuja, nimittäin syystä ettei meillä ole ollut ruokapöytää reilu viikkoon.
Niinpä löysin Meidän keittokirja -blogista oheisen piirakan ohjeen. Hyvää oli: kokeilin ekaa kertaa tuota gogreen -vaniljakastiketta. Mies tosin totesi, että vadelmia olisi pitänyt olla enemmän...

                          1684773.jpg

 

1 pkt Myllyn Paras murotaikinaa (molemmat levyt)

Täyte:

prk GoGreen Vanilla -vaniljakastiketta (mielestäni saa olla enemmänkin)

 muna

3 rkl sokeria

Päälle:

vadelmia

 

Sulata taikina.

Painele taikina jauhotetun käden avulla voidellun piirakkavuoan  pohjalle ja reunoille.

Sekoita täyteen aineet keskenään ja kaada pohjalle. Levitä päälle vadelmat.

Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 35-40 minuuttia.