keskiviikko, 5. syyskuu 2007
Ihanat mokkapalat
MOKKAPALAT
Pohja:
2 munaa
3 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
4 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
150 g sulaa margariinia
1,5 dl maitoa
Kuorrutus:
4 rkl kylmää, vahvaa kahvia
4 rkl sulaa margariinia (noin 50g)
2 rkl kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
340 g tomusokeria
Vatkaa sokeri&munat vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää
vuorotellen sulan margariinin ja maidon kanssa.
Paista uunissa 200 asteessa noin 20min.
Sekoita kuorruteaineet keskenään (ensin kuivat aineet, sitten kahvi ja margariini)
ja sekoita päälle. Pinnalle nonparelleja (tai strösseleitä) tai kookoshiutaleita.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.