Postataanpa välillä tännekin blogiin. Tuntuu oudolta ettei voi syödä esim. kunnon ruisleipää ja tunnetustihan tekee kahta kauheemmin mieli, kun sitä ei saa syödä :o)

Päätinpä sitten vaihteeksi tehdä toisenlaista karppaajien leipää, kun kerran karpataan. Alkuperäisen ohjeen löytää karppaajien  omilta sivuilta, mutta minä hieman muutin sitä: jätin ruisjauhon pois kokonaan ja pellavansiemenen korvasin kuorituilla auringonkukan siemenillä.

 

Pizzaleip%C3%A4.JPG

Pizzaleipä

4 kananmunaa

prk kermaviiliä

pss mantelijauhoa (jauhoin itse kokonaisista)

3 tl psylliumjauhoa

2rkl kuorittuja auringonkukan siemeniä

1dl aurinkokuivattuja tomaatteja

pss auramurua

n.1dl juustoraastetta

 

Kaikki vain sekoitetaan keskenään, levitetään pellille ja paistetaan 200C:ssa noin 20minuuttia.