Kummitytölläni (ja samalla siskon tyttö) oli tänään syntymäpäivät. Siskoni kysäisi josko tekisin hänelle kakun, jonka pitäisi olla hyydytetty ja lisäksi luontaisesti gluteiiniton. Tämän ohjeen löysin sitten Hellapoliisilta. Laitoin vain päälle vadelmien sijaan mansikoita. Tällainen siitä tuli:
Pohja:
2 pkt luontaisesti gluteiinittomia piparkakkuja + 100g sulaa margariinia
Täyte:
6 liivatelehteä
5 dl maustamatonta jogurttia
prk Flora Vanillaa
1 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
tilkka vettä liivatteiden sulattamiseen
2 dl vadelmia
Hieman punaista elintarvikeväriä
Päälle:
1 dl vadelmamehua
1/2 dl hyytelösokeria
n. 2 dl mansikoita viipaleina/paloina
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.