Pitkän aikaa miettineenä, on minun aika siirtyä toisaalle.
Blogini, jota toivon mukaan päivittelen jatkossa useamman, löydät jatkossa täältä.
Tervetuloa sinne!
torstai, 26. heinäkuu 2012
lauantai, 9. kesäkuu 2012
lauantai, 2. kesäkuu 2012
lauantai, 7. huhtikuu 2012
Nyt pääsiäisloman aikaan on jälleen aikaa myös leipoa, etenkin ensi keskiviikon Aloe -iltaa varten. Ja gluteiinitonta on helppo monen syödä, mutta gluteiiniton ei voi syödä mitään muuta.
Siispä tein tällaisen piirakan, jolla osallistun myöskin pitkästä aikaa Cooking A to Z -haasteeseen, jossa tällä kertaa kirjaimena on G.
Pohja:
4dl Semperin hienoa gluteiinitonta jauhoa
2dl Semperin karkeaa gluteiinitonta jauhoa
250g margariinia tai voita
6rkl kylmää vettä
Täyte:
2 todella isoa sipulia
1,5pss Snellmannin kinkkusuikaleita
6 kananmunaa
3 dl maitoa
2dl kuohukermaa
2 tl suolaa
pippurisekoitusta hieman
juustoraastetta maun mukaan päälle.
1. Nypi jauhot ja margariini murumaiseksi. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi.
2. Paista uunissa 225 asteessa n.10min.
3. Kuullota sipuli pannulla.
4. Lisää kuullotettu sipuli ja kinkkusuikaleet esipaistetun pohjan päälle.
Kaada päälle muna-maito. Laita päälle juustoraastetta maun mukaan.
5. Paista 225 asteessa n.35min. Tai kunnes pinta on sopivan ruskea. Jos tuntuu että ruskistuu liikaa, laita foliota päälle.
torstai, 22. maaliskuu 2012
Täyttäessäni pyöreitä vuosia, ajattelin tarjota työkavereilleni pitkästä aikaa täytekakkua.
Pohja on ihan perinteinen ja seuraavalla ohjeella:
kaikki saman verran eli käytin Iittalan Aino -laseja, mitaten jokaiseen saman verran jauhoja, kananmunia ja sokeria. En edes muista koska olisi tullut näin kuohkea ja hyvä pohja.
Täytteenä kerma-rahkaa, persikkaa viipaleena ja mansikkaa soseutettuna omasta pakastimesta.
Syötävän hyvää
Kaurislapsen kakkuja
Hannan keittiössä
Jennan lempparit
Kanelikerttu
Katastrofi keittiössä
Kotiäidin 3K
Riikan ruokaohjeet
Mymmelin kyökissä
Viljaanan leivonta- ja ruokaohjeita
Älä tule paha kakku
Aquasun:in keittiössä
Katariinan keittiössä
Ruusumamma
Merjan leivonta ja askartelusivut
Canelian keittiössä
Kurkistus keittiööni
Hansun höperrykset
Perunamaa
Pakkopulla
Julien ruokaohjeita
Kirsin keittiössä
Mansikkamäki
Kropsua eväänä
Sansku Bansku
Käsin tehty
Hattulan pappilan....
Taikinaterapiaa
Ullan pullat ja keitokset
Leipuri Hiivatti
DagenMuffin
Sunnuntai
Snellman
Täysin kortteiluun hurahtanut kahden kouluikäisen (5/97 ja 12/99) iloinen, Kohta 40v, äippä.Kiinnostuksen kohteina myös mm. kortteilu, ruoanlaitto, ristikot, askartelu, käsityöt.
Olisi todella mukavaa jos jättäisit puumerkkisi vieraillessasi blogissani :o)
Ja jos myös jokin korttini sinua kiinnostaa, heitä meilillä satu.karppinen@gmail.com