Karppauksella jatketaan, nyt 3.viikko lopuillaan. Vaihteeksi tein itselleni toisenlaista leipää ja täytyy sanoa että on todella hyvää.

Karppaus%20009.jpg

Tämä on annos, josta tulee kaikkiaan 16 palaa.

Siemenleipä

4 munaa

250 g maitorahkaa

2 tl leivinjauhetta

1 tl suolaa (vähempikin riittää)

1 dl jauhettua pähkinää (laitoin hassenpähkinää)

1 dl seesaminsiemeniä

2 dl kuorittuja auringonkukansiemeniä

Sekoita munat ja rahka kulhossa tasaiseksi. Yhdistä toisessa kulhossa keskenään kuivat aineet. Sekoita munarahkaseokseen.

Lusikoi taikina uunipellille leivinpaperin päälle tasaiseksi levyksi. Paista kypsäksi noin 20-40 minuuttia.