Karppauksella jatketaan, nyt 3.viikko lopuillaan. Vaihteeksi tein itselleni toisenlaista leipää ja täytyy sanoa että on todella hyvää.
Tämä on annos, josta tulee kaikkiaan 16 palaa.
Siemenleipä
4 munaa
250 g maitorahkaa
2 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa (vähempikin riittää)
1 dl jauhettua pähkinää (laitoin hassenpähkinää)
1 dl seesaminsiemeniä
2 dl kuorittuja auringonkukansiemeniä
Sekoita munat ja rahka kulhossa tasaiseksi. Yhdistä toisessa kulhossa keskenään kuivat aineet. Sekoita munarahkaseokseen.
Lusikoi taikina uunipellille leivinpaperin päälle tasaiseksi levyksi. Paista kypsäksi noin 20-40 minuuttia.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.