Saatiin isännän kanssa joululahjaksi jäätelökone.

Kun valmistusaikaa saa varata pari päivää: astia pitää olla 24h pakastimessa ensin ja jäde-materiaalin 12h. Päätettiin sitten että nyt tarttee vihdoinkin kokeilla ja helpoimalla eli sorbetilla.

Olin unohtanut tämän haasteen kokonaan ja mikä sattuma: valitsin sorbetin joka alkaa a-kirjaimella, niin kuin Lauran ja Hipun blogin, Cookin A to Z, haasteen ensimmäinen ruoka tms piti alkaa a-kirjaimella: appelsiinisorbetin!

Sorbetti sulaa aika vauhdilla, mutta ehdin ottamaan siitä kuvan. Vaikkei kovin kaunis kuva olekaan:

Vaikka itse karppaankin, niin oli tätä pakko maistaa: hyvää oli, mutta makeaa :o)

Tämän ohjeen bongasin tuolta Karppaajien sivustolta ja pitihän sitä kokeilla heti. Kun tuntuu että tää mun karppaaminen on sitä sun tätä... Mutta josko tää tästä taas lähtis pikku hiljaa.

Ainoat poikkeukset ohjeesta on se, että täytteeseen laitoin vadelman tilalle mansikkaa ja makeutusaineen määrän vähensin.

Postataanpa välillä tännekin blogiin. Tuntuu oudolta ettei voi syödä esim. kunnon ruisleipää ja tunnetustihan tekee kahta kauheemmin mieli, kun sitä ei saa syödä :o)

Päätinpä sitten vaihteeksi tehdä toisenlaista karppaajien leipää, kun kerran karpataan. Alkuperäisen ohjeen löytää karppaajien  omilta sivuilta, mutta minä hieman muutin sitä: jätin ruisjauhon pois kokonaan ja pellavansiemenen korvasin kuorituilla auringonkukan siemenillä.

Pizzaleipä

4 kananmunaa

prk kermaviiliä

pss mantelijauhoa (jauhoin itse kokonaisista)

3 tl psylliumjauhoa

2rkl kuorittuja auringonkukan siemeniä

1dl aurinkokuivattuja tomaatteja

pss auramurua

n.1dl juustoraastetta

Kaikki vain sekoitetaan keskenään, levitetään pellille ja paistetaan 200C:ssa noin 20minuuttia.

VAikka tämä blogi onkin enemmänkin leivonnan suuntaan tarkoitus pitää, niin kun karppausta harrastetaan muutenkin kuin leivonnan suhteen niin täytyypä siitäkin välillä kirjoitella ja kertoa.

Alkujaanhan en uskaltanut käydä vaa'assa ollenkaan, mikä harmittaa toisaalta näin jälkikäteen. Olisi huomattavasti helpompaa seurata sitä todellista painon pudotusta. Maanantainahan tulee 3.viikko täyteen. Nyt reilu viikon on hiilarit menneet aika lailla 25-30 hujakoilla, muutamaa päivää lukuun ottamatta. Mutta eipä ole silti tosiaan nälkää tarvinnut nähdä :o)

Välillä tuntu ettei paino oikein putoa, mutta nyt tällä viikolla esim. keskiviikosta tähän aamuun on painon pudotus taas -550g. Ja tuo on mun mielestäni sopiva tahti, kun sitähän sanotaan että jos kamalasti paino putoaa nopeassa tahdissa tulee se myös helposti takaisin.

Näin alkuunhan on tavoitteena 12kg:n pudotus ja kun tuo on tavoitettu, asetan itselleni uuden tavoitteen. Ihanteellinen paino itselleni olisi 80kg, tai siis paino tavoite johon olisin tooodella tyytyväinen. Mutta jos alemmaksikin saan, niin en yhtään pistä pahakseni :o)

Senttejäkin on mukavasti lähtenyt: jos kaikki sentit (rinta, lantio, vyötärö ja reisi) lasketaan yhteensä niin ainakin 15cm on lähtenyt pois. Mukavasti tuokin.

Mukavaa viikonloppua kaikille!

Ja tästä se sitten lähtee. Päätin jälleen kerran alkaa karpaamaan, toivottavasti tällä kertaa sitkeemmin ja pidempään. Nyt iltasella päätin tehdä huomiseksi eväät töihin, niin on helpompi aloittaa kun koko päivän ruoat on karppi -ohjeiden mukaisesti tehtyjä.

Tämän ohjeen löysin äitini uusimmasta karppaus -kirjasta.

Pohjassa 4 kananmunaa ja 1dl kermaa. Vuoan voitelin voilla.

• Täyteeseen taas 400g jauhelihaa

• pieni prk tomaattipyreetä
• pss tacomaustetta
• 1/2 dl vettä
• 10 kirsikkatomaattia
• sipulirenkaita maun mukaan
• 1/2pss juustoraastetta
• 1dl kermaa
• 1/2 dl creme fraichea

Aloitin jauheliha paistamisella ja sillä aikaa tein sitten tuon pohjan, jonka laitoin voideltuu piirakkavuokaan.

Laitoin täyteaineet suoraan tuossa järjestyksessä (paitsi tomaatin, sipulin ja juuston), sekoittelin ja kun oli sekoittunut kunnolla, laitoin tuon pohjan päälle. Sitten tomaatin puolikkaat, sipuli ja juustoraaste päälle. Paistetaan uunissa 225 asteessa kunnes on sopivan ruskea päältä.

Päätin sitten kuitenkin aktivoida tämänkin blogin uudestaan henkiin, mutta aivan eri nimellä ja eri sisällöllä. Ja entinen nimihän oli Satun höpötyksiä :o)

Jatkossa tähän blogiin päivittelen, kun aihetta on, erilaisia leipomuksia ja ruokia.

Tervetuloa siis uudet ja vanhat lukijat!

Päätin sitten minäkin kokeilla tuota bloggeria. Ns. vauvan kengissä vielä mennään, mutta katsotaan miten käy.

Eli tämä blogi saattaa päivittyä muuten, mutta kortteilut ja askartelut löytyvät uudesta blogistani.

Löydät uuden blogini siis täältä.

Nyt ottaa päähän ja kympillä, jo eilisestä saakka. Syy: tuo makaroonimainos tossa blogini alareunassa. Siellä se hyppii silmille. En tiiä miksi se siellä on, miten sen saa pois. Ylläpidollekin laitoin aamulla viestiä, mutta en oo saanut vielä vastausta.

MÄ HALUAN SEN POIS!!! Ja jos se ei siitä häviä, siirtyy kyllä blogini toisaalle. Sen verran hyppii silmille. Onkos muilla sama  ongelma tai ollut?

Nyt olen innostunut kokeilemaan erilaisten kukkien tekemistä itse. Tuovathan ne vaihtua noille kaupan valmiille kukille ja helposti saa sitten just sen värisenä kuin haluaa.

Tämä kukka on tehty Spellbindersin Blossom -stanssilla. Reunoihin laitoin hieman Distress Ink -mustetta. Sen jälkeen rypistin kukat yksitellen ja sen jälkeen kokosin. Kivan näköisiä, eikö?

Nämä kukat on tehty EK:n retrokukka -lävistimellä Large ja Medium. Väriä laitettu samoin kuin tuossa ylemmässä ja rypistetty samoin ja koottu.

Kortteja syntyy pikku hiljaa, toiset nopeammin toiset hieman hitaammin. Tätä korttia taisin tehdä muutaman päivän, kun en meinannut saada valmiiksi tai en ollut tyytyväinen.

Kukka on oma kokeiluni, EK:n retrokukka -lävistimellä. Ihan ok.