Ekan kerran tein eilis-iltanan ruoaksi italiansalaattia. Kauppojen salaatista en ole oikein koskaan tykännyt, mutta tämä oli hyvää. Myös mukuloiden mielestä, mikä oli kivaa. Tein ison, Tupperwaren Samba yli 3L, astiallisen sitä eikä kamalasti täksi päiväksi jäänytkään.

                        1680424.jpg

1 ps    herne-maissi-paprikaa
prk     vähälaktoosista, vähärasvaista kermaviiliä
oman maun mukaan kevyt majoneesia
250g   kinkkusuikaleita (1pss)
juustoa kuutioina, oman maun mukaan
2         maustekurkkua pieninä paloina
makaroonia keitettynä, taisi olla ainakin 4-5dl (tämänkin määrän voi itse katsoa)
sipulijauhetta

Itse olen sitä mieltä, että tässä salaatissa olla pitää olla "kastikkeena" majoneesia. Ei pelkkää kermaviiliä.